Nouvelles pluvieuses de la ferme !

début juin2Roman photo de début juin !

Cher-ères membres de notre petite communauté bien le bonsoir,

quelques petites nouvelles de la ferme en ce pluvieux mois de juin.

Coup de mains bienvenus !

Nous avons grandement besoin de votre aide surtout les lundi et jeudi pour la récolte des pois mangetout. C’est super fastidieux mais tellement bon. RDV au 63 chemin des baraques à cranves-sales dès 9h.

On aurait également grandement besoin de votre aide pour nous aider à désherber certaines cultures. En effet, les pluies limitent les interventions au tracteur. Les mauvaises herbes, elles, poussent. Du coup, on est obligé d’intervenir à la main et c’est super super long. Quelques cultures sont menacées comme les maïs et les haricots qui sont bien dans l’herbe. On compte sur vous !

Pour ceux qui souhaitent venir avec leurs enfants, aucun souci. Anne, une amapienne de vallée-verte, se propose de temps en temps pour garder les enfants et ainsi vous permettre de gratter la terre tranquillement. Si ça vous intéresse, merci de la contacter directement : pegonanne@hotmail.com

Après les enfants sont toujours les bienvenus et peuvent participer à beaucoup de tâches.

Enquête publique de Borly : plus que 9 jours pour participer !

N’éhsitez pas à suivre nos actus sur https://www.facebook.com/alternativeborly et https://alternativeborly.wordpress.com

Vous trouverez notamment une très belle vidéo par drone de la zone actuelle. Le parallèle avec l’horrible zone de Borly 1 est stupéfiante.

Bientôt une vidéo de l’assemblée nationale ou Borly2 est apparu aux questions au gouvernement…

Pour l’enquête publique :

Les infos sont ici : http://cranves-sales.fr/enquetespubliques-borly2.html

Les remarques, c’est sur le registre dématérialisé là : https://www.registre-dematerialise.fr/711

N’oubliez pas d’argumenter votre réponse. Pas évident forcément, effectivement, mais quand on sait que l’agglo ne propose aucune compensation aux 3 agriculteurs qui produisent du lait à reblochon sur la zone, ça donne quelques idées…

Merci aux artisans membres de l’AMAP d’aller y poster un commentaire car ceux de la chambre des métiers sont vraiment affligeantes. Cette zone est faite pour les artisans donc si vous en êtes et que vous n’êtes pas d’accord, ce sera un témoignage de poids. MERCI BCP !

Sinon à la ferme, ben on attend le beau temps pour pouvoir reprendre les interventions mécaniques. Ça pousse grave ! Les carottes primeurs avaient souffert en février après les grosses gelées, elles arrivent donc avec quasi 3 semaines de retard sur l’an passé. Les fraises ont bien donné, j’espère qu’elle vous ont régalé !

On vous attend à la ferme pour nous aider

Quelques images en PJ

Encore merci pour votre soutien et votre aide

Bien des bises sauvages

Les penseurs

Publicités

Nouvelles neuves de la ferme et besoin coup de main pour les pois mangetout

 

27 mai_Brouillon 5Roman photo de fin mai

Chères membres de notre communauté, bien le bonjour !

Il semblerait que le beau temps veuille s’installer et c’est tant mieux. Les légumes profitent bien. Nous sommes toujours dans le creux de la vague en terme de quantité/diversité des légumes mais ça arrive tranquillement. Pour vous faire patienter un peu, les fraises arrivent dans les paniers et ça c’est que du bonheur. Profitez en bien !

Le basilic

Quelques précisions concernant le pot de basilic : il semblerait que certains adhérents aient pris 2 semaines de suite un pot de basilic. Nous en avions prévu 1 pot par adhérent, que vous ayez une part ou une demi part. Pour que tout le monde ait son pot, nous en ramenons plusieurs semaines d’affilés car certains ne viennent qu’une semaine sur 2. Or il était bien marqué (si vous lisez correctement le tableau) qu’il fallait prendre un pot uniquement si vous n’en aviez pas eu la semaine précédente. Donc si vous avez 2 pots de basilic à la maison, c’est pas normal, cela signifie que certains ont été lésé. Merci de les ramener aux prochaines distributions.

Petit rappel donc important car j’ai remarqué que vous êtes très nombreux à ne pas le faire : MERCI DE LIRE INTEGRALEMENT ET ATTENTIVEMENT CE QUI EST MARQUE SUR LE TABLEAU ET CELA CHAQUE SEMAINE. Ça vous prendra moins de 30 secondes. Le tableau est un moyen supplémentaire d’internet pour communiquer des informations avec vous. Parfois ce n’est pas capital, mais souvent il y a des informations importantes.

ET maintenant, quelques conseils de taille du basilic. Pour profiter au maximum de votre basilic, il faut le tailler au bon endroit, au bon moment mais pas de souci c’est très simple.

Première règle de base : ne pas couper les feuilles de basilic n’importe où sur la tige au fur et à mesure de ses besoin. En faisant cela, vous contenterez vos papilles sur le moment, mais votre basilic donnera de moins en moins de feuilles et va soit fleurir puis faner, soit dépérir.

Il faut donc tailler son basilic, c’est à dire couper les têtes de son basilic régulièrement (toutes les 3 semaines voir plus) pour profiter de plus de pousses sur son plant.

L’astuce consiste à repérer les endroits où la sommité du basilic surmonte deux paires de jeunes feuilles. Couper la tête juste au dessus de ces jeunes feuilles (cf photo ci dessous) afin de leur permettre d’évoluer en deux nouvelles têtes.

Ainsi toutes les 3 semaines, vous aurez une récolte conséquente de basilic et votre plant va progressivement s’étoffer.Vous pourrez recommencer l’opération tous les3 semaines/1 mois !

Aide aux récoltes des pois mangetout et attachage tomates

HELP HELP ! Vraiment on a besoin de vous pour nous aider à partir de lundi prochain à la récolte des pois mangetout. C’est une tâche très longue et à 3 on aura du mal à tout faire en cette période très chargé de travail aux champs. MERCI DE NOUS REJOINDRE tous les lundi et jeudi dès 8h au 63 chemin des baraques à Cranves-sales. On compte sur vous car à 3 c’est vraiment la corvée les pois mangetout. Mais c’est tellement bon…

Nous avons également 300 pieds de tomates à attacher et puis bien d’autres choses à faire encore, si vous avez un moment, n’hésitez pas. Enfants bienvenus également, c’est chasse aux doryphores tous les jours au jardin  !

BORLY 2 : Suite enquête publique et JOURNEE NATURALISTE CE DIMANCHE 27

Pour info, l’enquête publique dure jusqu’au 15 juin inclus. Il n’est donc pas trop tard pour que vous apportiez votre contribution. C’est TRES important pour la suite de cette lutte et vous pouvez y participer, ça vous prendra rien de temps. Sachez qu’aucune mesure de compensation pour les 3 fermes qui exploitent ces terres ne sont prévues. L’agriculture encore une fois la variable d’ajustement du développement urbain, y’en a marre !

Agissez en participant sur le registre dématérialisé : http://cranves-sales.fr/enquetespubliques-borly2.html

Pour vous faire découvrir ce magnifique site de 20ha (quand même!) à 2 pas de chez vous, rejoignez nous ce dimanche dès 10h00 au jardin au 63 chemin des baraques. (nous sommes à 300m de la zone de Borly2) Nous partirons découvrir le site avec des naturalistes professionnels et amateurs. L’étude d’impact a relevé la présence du crapeau sonneur à ventre jaune et du putois, 2 espèces emblématiques et classées liste rouge au niveau européen. Mais il y en a bien d’autres !Chacun ramène un petit pique nique à partager. Journée conviviale et familiale en perspective, à côté de chez vous en plus ! Prévoyez chapeaux et eau, ils annoncent chaud dimanche.

Sinon ms à par tout ça, les travaux au jardin avancent bien. Nous avons encore optimisé les techniques de désherbage cette année grâce notamment à un outil confectionné par nos soins (une herse étrille que ça s’appelle) et à notre super vélo bineur le bien nommé Agrozouk.

ON vous attend lundi pour nous aider aux petits pois et dimanche pour les fans de bestioles en tout genre !

Bien des bises sauvages

Mi mai au jardin

Roman photo de la mi-mai !mi mai4

Chers membres de notre communauté bien le bonsoir !

Pour commencer, information importante : REPRISE DES DISTRIBUTIONS LUNDI 14 MAI ET JEUDI 17 MAI. Au menu : fenouil, chou rave, poireaux, patates, salades, cébettes, et bientôt on l’espère ,un légume à trouver dans la devinette de la pièce jointe, brocolis, des fraises, des courgettes, un plant de basilics pour chez vous etc etc etc

Sinon, cette semaine de vacances de paniers, nous n’avons pas chômé pour autant : plantation des patates de conservation, des poivrons et aubergines, des courgettes plein champ, semis des premiers haricots et du maïs, binage et entretien des cultures. La semaine prochaine sera encore une grosse semaine pous nous alors si vous avez un moment, n’hésitez pas à venir nous aider. Au programme : plantation du persil, des patates douces, de la deuxième série de tomates, des 1700 pieds de courges, des choux fleurs et brocolis, semi des panais et des premières carottes et en parallèle du désherbage, du tuteurage, des récoltes etc etc bref de quoi bien s’occuper, y’en a pour tous les goûts !

Sinon, pleins d’images en pièce jointe pour vous inciter à venir vous joindre à nous. On ne s’ennui pas, croyez nous. On vous prépare à manger à midi en plus alors vous ne pouvez pas manquer ça. Les enfants sont bien sur les bienvenus (pas trop petits faut quand même qu’ils puissent bosser 😉

Et n’oubliez pas j’insiste : nous avons besoins de vous pour sauver Borly 2 du bétonnage. Enquête publique en cours jusqu’au 15 juin. Vous pouvez faire des remarques sur le registre dématérialisé en ligne. Sachez qu’aucune compensation n’est prévue pour les 3 fermes qui exploitent ces 20ha. Agissez sur http://cranves-sales.fr/enquetespubliques-borly2.html

N’hésitez pas à faire suivre l’info autour de vous. Vous n’êtes pas obligé d’habiter l’agglo pour répondre. ON COMPTE SUR VOUS ! Pleins de nouveautés, vidéos, interviews etc etc sur https://www.facebook.com/alternativeborly/

Et n’oubliez pas également pour faire la fête : fête paysanne de la Conf le samedi 19 mai prochain à l’Etabli, ferme le Regain à Massongy (la ferme d’où vient la farine livrée à Odamap). Au programme : visites de ferme, animations, repas, concerts et bal ! Viendez guincher pour soutenir notre petit syndicat ! Plus d’infos http://haute-savoie.confederationpaysanne.fr

Sur ce bien des bises sauvages et à la semaine prochaine dans les champs au 63 chemin des baraques à Cranves-sales, on compte sur vous

La pensée sauvage

Fin avril

fin avril04.jpg

Roman photo de début avril !

Chers amis bonsoir

quelques petites nouvelles de notre printemps à 100km/h. Ça fume, ça chauffe, ça r’biolle chez les sauvages ! Le printemps est arrivé en grande pompe, c’est parti à fond la caisse du coup on a du mal à suivre. Alors si jamais vous ne savez pas quoi faire mercredi et jeudi, on vous attend avec plaisir dans les champs pour nous aider (63 chemin des baraques à cranve-sales), on aurait même bien besoin de vous. Au programme : plantation de la première série de tomates sous abris, des basilics également sous serre, de la deuxième série de salade en plein champ, des céleris raves, désherbage des carottes sous abris etc etc etc etc bien trop de boulot pour 3 p’tits gars qui ont beau se démener y z’y arriveront pas tout seul…

Appelez avant Matt au 0683705558 ou Gwen au 0607395445 ou Jérôme au 0650415053

Sinon quelques nouvelles de la zone de Borly 2 et de la lutte que nous menons au sein du CABA pour empêcher la betonisation de ce magnifique endroit. La aussi, on a fort besoin de vous et vous pouvez agir de plein de manière différentes :

Déjà en suivant nos actualités :

https://alternativeborly.wordpress.com/

https://www.facebook.com/alternativeborly/

à venir des images filmées vues du ciel de ce magnifique endroit et une interview d’un des paysans qui exploite les terres.

En signant la pétition :

https://www.unepetition.fr/defendons-les-terres-agricoles-de-cranves-sales

En adhérant à l’association : ça peut être que symbolique mais plus on est et plus on pèse dans le débat !

https://www.helloasso.com/associations/caba/adhesions/bulletin-d-adhesion-2018

Et aussi en participant à l’enquête publique qui va commencer le 2 mai. N’importe qui peut donner son avis, s’insurger, se révolter, pousser une gueulante, s’indigner, ne pas être d’accord : promeneur, défenseur des terres agricoles, amoureux de la nature, que vous soyez habitant de l’agglo ou non etc etc etc

CHAQUE AVIS COMPTE ALORS MERCI DE PRENDRE 5mn ET DE LIRE LES INFOS CI APRèS POUR SAVOIR COMMENT FAIRE.

SVP C’EST IMPORTANT

Vous pouvez même envoyer un courrier depuis chez vous. SVP, on compte sur vous !

L’enquête publique se déroulera du 2 mai au 15 juin inclus.

Plus d’infos sur :

http://www.cranves-sales.fr/enquetespubliques-borly2.html

En adhérant au CABA et en suivant nos infos, vous serez informé d’une action collective qui se déroulera pendant l’enquête publique.

Vous pourrez aussi venir le dimanche 27 mai directement sur place pour un dimanche de découverte naturaliste avec des professionnels qui nous feront découvrir les trésors de biodiversité de ce lieu.

Merci de soutenir le CABA. Sans terre, pas de paysans !

Sinon, 2 fêtes paysannes qui méritent le détour. La première se déroule le 19 mai en Haute-Savoie à Massongy, c’est organisé par la confédération paysanne. Au programme : visite de ferme, apéro paysan, banquet, bal folk ! Ça va guincher !

La deuxième est organisé par LE collectif de l’agriculture alternative qui regroupe 10 organisation nationales, le collectif Inpact. Ça se passe dans une ferme de la Beauce, c’est 3 jours de fêtes, de conférences, d’ateliers divers, de visites de fermes pour mieux faire connaître ce que défend notre réseau. Une voiture part de Haute-SAvoie, ça se passe les 18-19 et 20 mai, ça va être énorme ! ON recherche d’ailleurs des bénévoles, n’hésitez pas à faire suivre auprès de vos proches.

Les 2 programmes en pièce jointe (tout au bout…)

Bien des bises sauvages

Nouvelles de début avril

début avril4Roman photo de début avril

Chers membres de notre communauté sauvage, bien le bonjour !

Le printemps semble vouloir enfin arriver avec des températures plus clémentes et un peu de soleil. C’est encore timide mais ça fait du bien. Grâce à nos buttes et à quelques jours sans pluie, nous avons pu démarrer des plantations dehors : salades et blette. Nous allons tenter de planter les patates primeurs la semaine prochaine ainsi que les fenouils.

Nous avons eu de bons coups de main de votre part pour la plantation des échalotes et oignons : merci à ceux qui sont venus. Ce sont de chouettes moments qui nous allègent considérablement nos journée et permettent de mieux nous connaître. N’hésitez pas à nous appeler quand vous avez un moment et que vous souhaitez venir vous aérer au jardin, vous êtes les bienvenus !

Les 3 mois qui arrivent sont les plus intenses pour nous donc vos coups de main seront indispensables.
Les jours fériés, on livre

Lundi passé, c’était lundi de Pâques, un jour férié. Mais pour nous, ça ne l’était pas alors nous avons préparé la distribution comme d’habitude. Quelle ne fut notre déception de voir le peu de monde qui sont passés chercher leurs légumes. Nous estimons à une moitié d’adhérents qui ont fait le déplacement… or ce jour là, nous avions récolté les seuls épinards dispos en ce début d’année. Ça nous a pris du temps. Tout ça pour pas grand chose… Si le lundi de Pâques était un mardi, nous aurions certainement pris ce jour de congé comme tout le monde car nous aussi nous aimons passer du temps en famille. Malheureusement c’est un lundi alors voir personne aux distributions alors qu’on s’est donné du mal, ça fout un peu les boules…

Attention donc aux jours fériés où nous sommes TOUJOURS présents sauf mail contraire. Merci d’anticiper de votre côté. Si vous ne pouvez pas venir, vous pouvez envoyer un ami, un voisin, un collègue de boulot, n’importe qui mais si vous ne trouvez personne, merci de nous envoyer un petit SMS ou un petit mail pour nous en faire part, ça nous économisera du boulot et ça fera ça de moins de légumes de gâché…

Autoconstruction à l’Amaranthe

Il y a 2 semaines, nous avons passé 5 jours à réparer nos outils pour certains, à en fabriquer de nouveaux pour d’autres. Nous étions une douzaine de maraichers du département réunis à la ferme de l’Amaranthe à Reignier pour une semaine d’autoconstruction de folie, encadré par la SCIC (Société coopérative d’intérêt collectif) l’Atelier paysan. Vous trouverez des illustrations en pièce jointe. La coopérative est mise à mal par des politiques publiques qui daignent de moins en moins financer l’agriculture alternative. Or pour sortir du glyphosate, pour aider nos collègues à passer en bio, pour que ceux qui nous nourrissent sortent enfin de l’impasse, il est indispensable que nos structures survivent. Regroupés au sein du collectif Inpact (http://www.agricultures-alternatives.org), elles travaillent depuis 30 ans à changer notre modèle agricole mortifère. MERCI DE NOUS SOUTENIR !

Arrêt ou pas d’arrêt des livraisons ?

Bon, on arrive encore à tenir au moins pour les 2 prochaines semaines qui arrivent. Le stock de carottes est terminé, les campagnoles ont littéralement dévoré la grande majorité de nos panais (certains seront contents…). Il nos reste encore pas mal de patates, des betteraves, des poireaux et un bidon de choucroute. Des nouveautés devraient pointer leurs nez : chicorée frisée, toujours mesclun, radis, cebettes, blette. Nous vous tiendront informé en temps et en heure d’une éventuelle interruption des livraisons mais pour l’instant, on maintient !

RAPPEL : Réunion publique du CABA pour la défense de terres de Borly 2 le vendredi 13 avril dès 20h à la maison des sociétés à cranves-sales : affiche en pièce jointe

ON VOUS ATTEND NOMBREUX!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sur ces quelques nouvelles, n’hésitez pas à nous rejoindre dans les champs quand vous en avez envie. On mange tous les midis au 63 chemin des baraques à cranves-sale. Vous êtes les bienvenus à rejoindre notre tablée ! Merci d’appeler avant.

Amicalement et sauvagement votre

Nouvelles glacées de la ferme : besoin d’un coup de main vendredi !

mi mars-21

Roman photo de la mi-mars !

Chers membres de notre communauté, bien le bonjour !

Quelques petites nouvelles hivernales du printemps qui tarde à venir réchauffer la ferme et ce qui y pousse et ceux qui y travaillent :

Votre compost

Petit rappel pour ceux qui ne le savent pas encore : à chaque distribution vous pouvez nous ramener votre compost que nous réintroduisons ensuite dans les 40 tonnes de matière organique que nous apportons au sol chaque année. Mais attention, MERCI DE RESPECTER ces QUELQUES PRINCIPES : uniquement du 100% bio (nous sommes certifiés), épluchures, coquilles d’œufs etc etc mais rien d’animal (viande, lait, fromage etc ) et encore moins du cuit genre restes de repas.  MERCI !

Des souris bien voraces

Une partie non négligeable de notre stock de graines a été dévoré par des souris… ça fait pas mal d’argent foutu en l’air par ces satanés ravageurs et beaucoup de temps d’inventaire, commandes gâché. C’est rageant surtout que nous nous étions installé un meuble de stockage semble-t-il parfait. Nous allons investir dans des boites étanches et tenté de rattraper le carnage.

Des amapiens autour du monde

Hélène, Martial, Gabriel et Anatole, amapiens depuis 10 ans effectuent un chouette périple depuis plus de 6 mois. Professionnel dans le secteur des énergies renouvelables, Martial part à la recnontre d’entrepreneur des énergies renouvelables dans les pays qu’ils traversent : Afrique du Sud, Kenya, Ouganda, Singapour, Laos, Cambodge, Californie etc etc Vous pouvez lire leurs aventures sur leur blog https://www.soleado.ch/

Le CABA toujours en action

Le Collectif Alimentaire pour un Borly Autrement a pour objectif de sauvegarder 20ha de terres agricoles plates sur l’agglo d’Annemasse à proximité des jardins de la Pensée sauvage sur la commune de Cranve-Sales. Ces 20ha sont menacées de bétonnisation par un projet de ZAC. Notre collectif dont fait partie ODAMAP est devenu une association officielle depuis quelques mois. N’hésitez pas à nous rejoindre et à nous soutenir en diffusant nos informations. Une pétition sera bientôt en ligne. Nous avons également besoin de soutien financier pour accentuer et consolider notre lutte.

Une réunion publique d’information aura lieu le vendredi 13 avril dès 20h à la maison des sociétés de Cranves-sales. Suivez nous sur https://alternativeborly.wordpress.com et https://fr-fr.facebook.com/Collectif-Alimentaire-pour-un-Borly-Autrement-1124368481007270/

Un hiver qui dure… et qui aura des conséquences sur le contenu de vos paniers

Cela faisait 7 années que nous n’avions pas eu un hiver aussi tenace… on commençait à s’habituer aux avantages du réchauffement climatique mais dame nature se rebiffe Cela a plusieurs conséquences : les fortes gelées du début du mois ont finalement fait pas mal de casse (semis de carottes pulvérisés, côte de blette stoppée net dans leur élan, saladines souffrantes etc etc etc). Nous avons désormais plus d’un mois de retard sur nos plantations et semis de plein champ. A cela s’ajoute l’humidité et l’absence de soleil (7 jours de soleil complet seulement depuis début décembre…) qui ralentissent encore la vie au jardin. En ce moment nous sommes au plancher de la diversité dans les paniers avec 6 légumes différents au compteur…

Chaque année, une pause s’effectue lorsque nous terminons nos stocks de légumes de l’année précédente. Et ces stocks arrivent à leur fin. Nous devrions tenir encore quelques semaines mais les nouveautés rament, rament, rament. La pause risque donc de durer plus longtemps que prévu. Nous vous tiendrons informé en temps et en heure.

Mais pour les nouveaux, ne vous inquiétez pas : chaque année nous plantons les mêmes quantités de légumes donc même s’ils arrivent avec du retard, ils finissent par arriver. Et la Pachamama sait rattraper le retard de manière très impressionnante parfois. La difficulté pour nous dans ce genre de situation, c’est que la masse de travail s’accumule et que tout est à faire au même moment. Nous aurons donc besoin de votre aide pour nous soulager:)

VENDREDI: BESOIN D’UN COUP DE MAIN pour les plantations d’oignons et d’échalotes

L’an passé nous les avions planté fin février ce qui était exceptionnel de précocité. Nous les plantons à la main du coup vu que cette semaine le créneau est bon, il ne faut pas rater le coche. Nous vous attendons donc vendredi dès 9h pour nous aider à planter. La pluie et le froid devraient être de retour dès la semaine suivante….le métier de maraîcher demande d’être réactif pour ne pas prendre trop de retard. Votre aide en cela est très précieuse.

Vendredi ça se passe au 63 chemin des baraques à Cranves-sales.

Merci encore pour votre soutien

Bien cordialement

Les sauvages qui pensent et se dépensent