Nouvelles neuves de la ferme et du front chaud

février19

Chers membres de notre petite communauté de gros mangeurs de légumes, bien le bonjour

Y fait chaud !

Et pour commencer, vous avez senti le printemps qui a tenté une incruste un peu brutal ? Et bien nous on l’a bien senti et on s’est mis à fond dans les plantations : fèves et pois mangetout sont semés, et bulbilles d’oignons et d’échalotes sont plantées. C’est la deuxième fois en 10 ans qu’on arrive à planter aussi tôt. Des conditions extra pour nous. Ils annoncent le climat de Valence en Haute-Savoie d’ici 20 ans, vive le réchauffement climatique.

Nan mais vaut mieux en rire, 2000 ans qu’ils annoncent la fin du monde, faut pas s’inquiéter ça arrivera un jour 🙂 Et pi y’en a marre d’entendre les paysans toujours se plaindre. Nous, on en a bien profité de cette chaleur, on a préparé notre peau pour l’été 🙂

Sous les serres ça pousse fort également : radis, salades, fenouil, mesclun, carottes, cebettes, brocoli et choux raves ont profité de ce beau temps. Mais bon, faut attendre encore un peu avant de profiter de ces primeurs. Patience…

On vend TOUJOURS de la patate !

Merci à ceux qui ont fait passer le message autour d’eux. Déjà plus de 700kg de vendu 🙂 Y’en reste encore plus d’une tonne à vendre.

Donc à vous d’en parler autour de vous : 10 euros le sac de 5kg (pour 10kg ce sera 2*5kg :), 35 euros le sac de 25 kg. On est plutôt généreux dans la pesée…Variété AGRIA mixte donc convient à toutes les cuissons.

Si vous connaissez des personnes intéressées, merci de contacter MATT au 0683705558 ou d’envoyer un mail à info@lapenseesauvage.org en précisant les quantités. Livraison possible sur les lieux de distribution de l’AMAP. Paiement uniquement par chèque sous enveloppe. MERCI d’en parler autour de vous  !!!!

Vous ne connaissez pas un légume ? Y’a un truc qui vous chagrine ?

On entend régulièrement au détour d’une discussion que vous vous êtes senti perdu face à ce nouveau légume dont vous ne connaissiez même pas le nom et qui a fini par se liquéfier dans le frigo… quel dommage.

Il suffisait de nous appeler. On a tous ou presque des portables alors il faut les utiliser. Vaut mieux paraître con 2 minutes que le rester à vie. Alors APPELEZ NOUS si vous avez un souci avec un légume, ou pour quoi que ce soit qui vous chagrine : « la qualité ne nous semble pas au RDV », « quand même ces patates germées c’est un scandale ! » ou encore : « Toute cette terre, c’est sale vous pourriez pas faire quelque chose ? », « ce légume là, dé-gueu-lasse ! », « y’a un problème le lundi, y’avait plus rien :)… » etc etc

C’est sérieux là, APPELEZ NOUS, ne restez pas avec quelque chose entre la gorge, faut pas se gêner, faut se plaindre un peu. Vous ça vous fera du bien, et nous ça nous fera avancer et progresser.

Par exemple, ça arrive qu’on fasse des erreurs sur le tableau comme récemment à la distribution du lundi à la ferme (et oui cette fois c’était nous !) ce qui a lésé les derniers qui n’avaient plus de courges. Heureusement quelques uns ont appelé et on a tenté de régler comme on a pu le souci.

Si vous dites rien, il ne se passera rien et faudra pas vous plaindre si ça recommence.

Alors ? à tout bientôt !

New à Annemasse : caisse d’échange !

Merci à Philippe, amapien artiste-bricoleur qui nous a installé une caisse d’échange au local. Le principe : si vous ne voulez pas d’un légume, déposez le dans la caisse. Il fera certainement plaisir à quelqu’un qui en désirait plus. Chacun peut y poser ce qu’il souhaite, et chacun peut y piocher ce qu’il veut, voir l’échanger contre autre chose. Bref, c’est une caisse qui mêle don/troc/échange tout ça au même endroit 🙂 A vous de jouer !

Une entreprise d’amapien à découvrir : ALTEROSAC

Alterosac est une petite société artisanale basée à Annemasse (Haute-Savoie). Elle a vu le jour début 2016 sous l’impulsion de Florence, une amapienne désireuse de proposer des alternatives durables aux sacs à usage unique utilisés lors des achats alimentaires en vrac.

A l’été 2017, l’équipe d’Alterosac commence à s’agrandir. Caroline, Romy, Elvina, Célia, puis Laurence rejoignent Florence. Dès le début de l’année 2018, elles sont donc six à confectionner l’ensemble des produits Alterosac (cuisine, salle de bain, enfants, hygiène etc etc ) et gérer les différents aspects de la marque. Cynthia, Lise et Audrey, ont récemment rejoint l ‘équipe pour soutenir ce projet.

Désireuses de faire évoluer l’entreprise en accord avec ses valeurs, l’entreprise se transforme en SCOP (société coopérative ouvrière de production) fin 2018. Un statut qui permettra à chacune de participer pleinement au développement du projet!

Plus d’infos : https://alterosac.com/

La soirée d’inauguration du nouvel atelier aura lieu le jeudi 14 mars dès 18h.

La journée portes ouvertes se déroulera quant à elle le samedi 23 mars, de 10h à 18h.

Retrouvez les au 19 Rue du Faucigny à Annemasse à ces occasions!

 

Le mot du ministère de l’AMAP

Le prochain conseil des ministres aura lieu à la salle martin Luther King le mardi 12 mars dès 20h. A l’ordre du jour, la finalisation d’un questionnaire pour comprendre ce qui bloque avec le prix du panier solidaire notamment. Et également d’autres points. Tout le monde est bienvenue ! On boit toujours un canon en grignotant un truc en plus alors pour vous dire à quel point c’est crucial de venir 🙂

N’oubliez pas de consulter régulièrement le site www.odamap.fr Vous y trouverez notamment des idées recettes (que vous pouvez enrichir dans l’onglet Odamap), un agenda avec les prochains RDV, un fil d’actu qui reprend les infos du moment (comment vous pouvez aider à l’acquisition d’une ferme collective à Passy, la marche pour le climat à Annemasse le 16 mars etc etc )…. N’oubliez pas également de parler autour de vous des intermittents du panier. Quand vous partez en vacances, quand vous en avez marre de votre panier, envoyez un mail à intermittent@odamap.fr , un intermittent du panier vous répondra peut être pour vous le racheter.

Merci de lire le lien suivant pour plus d’infos: https://odamap.fr/base/intermittents-du-panier-amap

Et n’oubliez pas le samedi 16 mars à Annemasse dès 10h sur la voie piétonne de Chablais Parc Marche pour le climat suivi de diverses animations https://www.facebook.com/CPLCAnnemasseAgglo/

En PJ quelques photos du moment

Des bises sauvages

Les producteurs et les membres du ministère de l’AMAP

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