Bonsoir messieurs, dames, cher-e-s membres de notre petite communauté
cette fois, l’hiver semble avoir pris ses marques. Les quelques pluies n’ont pas suffit à renflouer les stocks. D’ailleurs cela inquiète la collectivité qui a mis en route des études sur la question. Les agriculteurs du bassin de la Menoge et d’autres bassins versants ont été consulté. L’installation de 200 fermes comme la notre pour pouvoir nourrir en bons légumes bio tous les habitants de l’agglo nécessitera quelques ajustements…
Au jardin ça se calme. Nous avons rentré in-extremis les derniers choux avant le gros gel. La choucroute fermente tranquillement. Le gros gel de la semaine passé a calmé tout le monde, on hiverne.
Marché de Noël d’Annemasse : vous viendrez bien boire un canon ?
C’est la période où la Pensée sauvage réalise son plus gros chiffre d’affaire en plantes aromatiques et médicinales. Www.lapenseesauvage.org Nous sommes présents tous les jours jusqu’au 24 décembre sur la marché de noël d’Annemasse de 11h à 19h. Nous partageons un chalet avec Elsa des jardins de Banset à Massongy. Vous pourrez retrouver tous nos produits pour un cadeau de noël bio et local : tisanes, liqueurs, aromates, fruits et légumes séchés de la Pensée sauvage, jus, sirops, confiture, liqueurs, vinaigre, soupes des jardins de Banset. http://lesjardinsdebanset.com/
Du monde à l’AG : c’est coooooool !
En pièce jointe, vous trouverez un petit power point de nos exploits du moment. Vous trouverez également quelques photos de légumes avec leur nom, notamment les différents choux chinois histoire que vous puissiez trouver des recettes qui vont avec…
Il y a également la présentation que les producteurs ont réalisé lors du bilan annuel. Sans les commentaires c’est beaucoup plus fade. Il faut noter que le prix du panier solidaire a motivé beaucoup moins de monde cette année alors que le témoignage d’une future amapienne nous a conforté dans l’idée que faire payer en fonction du revenu de chacun permet de rendre accessible ce système à ceux qui ont moins.
Nous avons été contents de voir une cinquantaine de personnes à l’AG. Ça fait rudement plaisir de pouvoir revenir sur cette saison avec vous. Les échanges ont été une fois de plus passionnants.
La der’ et date des reprises : encore 1,5 parts dispo pour 2019 à Boëge
Cette semaine, Lundi et jeudi qui viennent, les 17 et 20 décembre, ce sera la der’ 2018. Au programme, vin chaud et ce que vous amènerez à partager si certains ont l’âme cuisinière.
Reprise prévue le lundi 7 janvier pour la ferme et Boëge et le jeudi 10 janvier pour Annemasse.
Pour information, il reste encore quelques places pour 2019, 1,5 part exactement sur Boëge. A la ferme et Annemasse c’est complet. SI vous avez des amis intéressés en vallée verte, dites leur d’envoyer un mail à les.carottes.sauvages.74@gmail.com
Vous impliquer dans le collectif : les prochains CA
Voici les prochaines dates des conseils d’administration de l’AMAP : ce sera les mardi 5 janvier, 12 janvier, 12 mars, 9 avril, 14 mai, 11 juin puis en juillet et août ça se passe à la ferme pour une visite de jardin/pique nique partagé/réunion mais la date sera fixée plus tard. Lors du prochain CA, nous étudierions les possibilités de mettre en place le paiement du panier en temps de travail sur la ferme pour 2020 et nous poursuivrons notre réflexion sur le prix solidaire du panier.
On vous invite à consulter les comptes rendus que nous enverrons désormais tous les mois. L’AMAP c’est aussi une équipe de bénévoles solide qui s’active pour faire avancer les choses. Vous aussi vous avez votre place parmi nous pour faire avancer le schmilblick. SI un sujet vous intéresse, si vous avez des idées à , si vous avez de l’énergie à insuffler dans un projet concret, On vous attend avec plaisir ! En 2019, on va tout faire pour susciter encore plus votre participation ! Venez nous rejoindre !
Et puis pour finit LA bonne nouvelle : la famille sauvage s’agrandit ! Gwen et Carole attendent un petit bébé qui sera livré tout chaud pour la Noël. Encore une potentielle future repreneuse de la ferme ?
Merci encore pour cette super saison que l’on a passé avec vous. Pour certains on se revoit bientôt, et pour les autres, à moins d’un extraordinaire glissement de terrain, on devrait pas bouger pour encore quelques temps.
Bien des bises à tous
Les sauvages qui gèlent et dégèlent et les membres du CA qui chauffent qui chauffent
gaeclapenseesauvage.wordpress.com 